一、伊犁雪莲乳业有限公司简介：
伊犁雪莲乳业有限公司实行董事会领导下的总经理负责制，下设奶源发展部，品管部，生技部，人力资源部，财务部，产品研发、质量检验中心和良种骆驼繁殖中心及全国运营中心，分管各自的具体工作，做到分工明确，责任落实到位。
雪莲乳业厂区占地面积10000多平方，建筑面积2800平方米，生产车间，办公住宿楼及其配套设施齐全，绿化面积达40%以上，环境优美，交通便利，
企业是集畜牧养殖，乳制品研发，生产经营与一体的股份制公司，多年来，经过“雪莲人”的不懈努力，顽强拼搏，公司发展已初具规模，
具有两条引进世界先进水平的丹麦乳制品生产工艺，严格按照GMP规范建设的全封闭式自动化乳粉生产线，日处理生乳160吨，年可生产乳粉5000吨以上

二、骆驼奶已经逐渐得到了广大消费者的认可，究竟什么是骆驼奶？
饮用驼奶的五大常见误区
误区一：不能空腹喝
有人说空腹喝驼奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上，驼奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能、节约蛋白质清晨不宜把驼奶当成惟一的饮品，起床后先喝一大杯白开水(北方供暖季节室内干燥，喝点蜂蜜水更好)，然后再喝驼奶，因为驼奶在补充水分方面远不如白开水迅速。
误区二：高钙奶补钙效果更好
市场上“高钙奶”铺天盖地，不少消费者为了健康特意选择这类产品。实际上，这些产品与驼奶相比相差很多。所谓高钙奶，每100毫升也只含钙130毫克，而每100毫升驼奶就含有350毫克以上的钙，驼奶中的钙是容易吸收的乳钙质，而且驼奶中的乳糖、氨基酸、维生素D等都能促进钙的吸收，而人工添加的钙是价格极为低廉的乳酸钙等无机钙，吸收率并不高。

误区三：不能跟果汁一起喝
驼奶中的蛋白质遇酸沉淀十分正常，即便不与果汁一起喝，在胃里遇到胃酸也会沉淀。酸奶的凝冻就是奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。驼奶和水果一起制作的各种甜品在国外已经流行很多年，没有发现因此而出现不消化的问题。只是要注意，柿子、葡萄、石榴等水果含单宁过高，与蛋白质结合之后，会降低驼奶蛋白质的消化吸收率。
误区五：不能和茶一起喝
这种说法的理由是，茶所含的草酸、鞣酸可能与驼奶中的钙发生反应、影响吸收。有学者指出，即使不与驼奶同时饮用，草酸、鞣酸进入人体后也可能与人体内本身的矿物质发生沉淀反应，与是否和驼奶同时饮用无关。