伊犁雪莲乳业公益助农，生鲜驼奶冷藏罐功能优势解读

为致力于实现边疆乡村振兴工程建设，为了进一步把控源头奶源的品质安全，2022年上半年，伊犁雪莲乳业投资100余万元公益助农，专为雪莲乳业10大杰出牧场主免费赠予工艺先进的生鲜驼乳冷藏罐。

伊犁雪莲乳业旨在打造现代化、标准化、规范化的“冷链集采奶站”体系建设，从源头严控奶源品质，确保当天收集的每一滴生鲜驼乳均在diyi时间进入冷藏空间，保纯锁鲜零污染，从而形成体系化的奶源供给系统，为之后驼乳制品生产加工提供优质且营养的奶源，用优质奶源为广大消费者呈上安全、放心的好驼奶。

对于一个乳制品企业而言，自有奶源是乳制品生产的di一原料，掌握优质奶源是品质安全的核心元素，更是企业发展制胜的关键。要获得优质奶源就必须要从源头开始严控品质。就驼乳产业而言，牧场奶源尤为重要。由于中国骆驼养殖规模有限、双峰驼数量少、母骆驼产奶期短及每峰母骆驼日产奶量仅3公斤左右，使得驼奶非常珍稀。这也对奶源的严格管控提出了更高要求。

雪莲乳业此次赠予的生鲜驼奶冷藏罐经过严格挑选，五个功能优势，有助于牧民集中养殖、杀菌、消毒、挤奶全过程操作，有效衔接牧场至工厂生鲜驼奶营养完整和品质安全的管控，在方便牧民有效收集生鲜驼奶的基础上，形成体系化的奶源生产供应链。

① 罐体采用SUS304不锈钢材质，经久耐用

这种材质属于guojiaji食品标准，安全可靠，抗热抗锈抗腐蚀。在生鲜驼奶收集之后，立刻放入冷藏罐中，有效隔绝外界空气和物质的接触，快速保纯锁鲜，以零污染的原料乳姿态，铸就高营养、高品质驼乳制品。

② 3吨大容量罐体，便于生鲜驼奶收集

每天收集生鲜驼奶的时间和数量的不稳定性，对牧民收集保质造成了很大的困扰。3吨的大容量，能够满足牧场每日的产出储存保质。与此同时，雪莲乳业工厂每天会安排两趟生鲜驼奶冷藏罐进行收集运输到厂。

③ 全自动微电脑控制系统，持续4°恒温

自动化的恒温调控系统，可以节省人工时间、避免人工疏忽，在每次收集生鲜驼奶入冷藏罐后，创造一个更适合储存的环境，自动调温，科学、有效地对生鲜驼奶营养和品质进行管控。

④ 保温层采用60-80mm聚氨酯发泡，绝热性能好

在冷藏罐中，无需担心生鲜驼奶会不会因温度变化而变质，又或者滋生细菌，因为罐体良好的隔热材质，能够将罐体分成内外两个环境，无论外界温度环境怎么变化，罐体内的环境都是设置好恒定不变的状态。

⑤ 采用美国进口谷轮压缩机，制冷效果高

生鲜驼奶冷藏罐可移动也可固定，先进化的工艺能够始终保持4°恒温锁鲜保质，无论是放在室内还是室外，都比较方便，同时机器运作噪音低，不会影响日常生活和骆驼情绪。

好奶源才会有好驼奶，伊犁雪莲乳业立足现状，从长远战略出发，始终视质量是企业的生命线，大力投资、系统规划把控奶源收集流程，努力为消费者提供安全、健康、营养、放心的优质驼奶产品。

伊犁雪莲乳业有限公司成立于2005年，是一家集畜牧养殖、乳制品研发、生产经营于一体的全产业链现代化特色乳品企业。公司是从丝路起点西安跨疆到伊犁援建的diyi家乳品厂，连续11年荣获新疆维吾尔自治区农业产业化“重点龙头企业”，也是中国特色乳的开创者与引领者，被誉为中国特色乳的“黄埔军校”，为中国特色乳制品的发展做出了巨大贡献。驼牧尔®，源于天山zui高峰托木尔峰谐音，是伊犁雪莲乳业旗下自营驼奶品牌。

驼牧尔驼奶品牌产品是采用公司有机牧场骆驼养殖基地双峰骆驼所生产的鲜奶，结合先进的工艺精制而成。系列产品主要包括纯驼乳粉、初乳驼乳粉、益生菌驼乳粉、乳酸菌驼乳粉、学生驼乳粉、富硒高钙驼乳粉等，并被国家产品质量安全与法信息中心评定为“质量安全诚信品牌”。雪莲乳业所处新疆伊犁农产品加工基地，现有7大自有万亩牧场，共计500000 余亩，新疆双峰骆驼2万余峰，并拥有富蕴可可托海、伊宁县托乎拉苏、那拉提杏花沟3大有机牧场骆驼养殖基地与20多家骆驼养殖合作社。

工厂从奶源基地建设，骆驼养殖场管理，原料乳验收监测到生产全程，从产品出库到售后跟踪服务，统一实行科学化、现代化、程序化管理，并通过了ISO9001:2016国际质量体系认证，GMP、HACCP等多种体系认证，确保产品质量安全可靠。雪莲乳业现有两条全封闭式自动化乳粉生产线，引进世界先进水平的丹麦乳制品生产工艺，10万级GMP净化生产车间，日处理生乳160吨，年可生产乳粉可达10000吨。

公司始终视质量是企业的生命线，以诚信经营企业，用良心加工产品，以驼奶产业为主，羊奶、马奶、驴奶为辅，努力为消费者提供安全、健康、营养、放心的优质特色乳品。